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अर्थ : वह व्यक्ति जो सराय की देख-रेख करता हो और उसमें ठहरनेवालों के भोजन का प्रबंध करता हो।
उदाहरण : इस सराय का भठियारा बहुत ईमानदार है।
पर्यायवाची : भठियारा
ପାନ୍ଥଶାଳାର ଜଗାରଖା ଏବଂ ସେଠାରେ ରହୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ଭୋଜନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି
The owner or manager of an inn.
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