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अर्थ : कुछ खाद्य, पेय आदि पदार्थों को स्वादिष्ट, गुणकारी आदि बनाने के लिए उसमें डाला जाने वाला किसी वनस्पति का कोई भाग।
उदाहरण : जावित्री,जायफल,जीरा आदि मसाले हैं। मसालों के प्रयोग से भोजन स्वादिष्ट बनता है।
पर्यायवाची : मसाला
କିଛି ଖାଦ୍ୟ, ପେୟଆଦି ପଦାର୍ଥକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଓ ଗୁଣକାରୀ କରିବାପାଇଁ ସେଥିରେ ପକାଯାଉଥିବା ବୃକ୍ଷରୁ ଜାତ କିଛି ଜିନିଷ
Any of a variety of pungent aromatic vegetable substances used for flavoring food.
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