୧. संज्ञा
/ निर्जीव
/ वस्तु
/ खाद्य
    संज्ञा
/ निर्जीव
/ वस्तु
/ मानवकृति
ଅର୍ଥ : धूप में पकाकर खट्टा किया हुआ किसी फल का रस।
ଉଦାହରଣ :
सिरका डाल कर अचार बनाया जाता है।
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
ఎండలో వండి పులియ బెట్టిన పండు రసం
ద్రాక్షరసం వేసి పచ్చడి తయారుచేస్తారు.
ద్రాక్షరసం
ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಹುಳಿಮಾಡಿದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ
ಒಂದು ತರಹದ ಆಸನದಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ತರಹದ ಆಸವ
ଖରାରେ ପକାଇ ଖଟା କରାଯାଉଥିବା କୌଣସି ଫଳର ରସ
ସିର୍କା ପକାଇ ଆଚାର ତିଆରି କରାଯାଏ
ସିର୍କା
Sour-tasting liquid produced usually by oxidation of the alcohol in wine or cider and used as a condiment or food preservative.
acetum,
vinegar
রোদে রেখে গাজানো ফলের রস থেকে তৈরী অম্লরসবিশেষ
সিরকা দিয়ে আচার বানানো হয়
সিরকা
வெயிலில் காயவைத்து புளிக்க வைக்கப்பட்ட ஒரு பழத்தின் சாறு
காடியை கலந்து ஊறுகாய் உருவாக்கப்படுகிறது
காடி
വെയിലില് കുറുക്കിയെടുക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും പഴ സത്ത്
ചൊറുക്ക ചേര്ത്താല് അച്ചാറിന് രുചി കൂടും
ചൊറുക്ക