గట్టిపడటం

ପିତ୍ତଳ ପାତ୍ରରେ ରହିବାଯୋଗୁଁ କୌଣସ ଖାଦ୍ୟବସ୍ତୁ ପିତ୍ତଳର ସ୍ୱାଦ ଭଳି ଲାଗିବା

ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಇಡುವ ಕಾರಣ ಅದು ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಸ್ವಾದ ಬರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

পিতলের পাত্রে রাখার ফলে কোনো খাদ্যবস্তুতে পিতলের স্বাদ আসা

பித்தளைப் பாத்திரத்தில் வைத்த காரணத்தால் ஏதாவது ஒரு உணவுப்பொருளில் பித்தளையின் நிறம் அல்லது ருசி ஏற்படுவது

പിച്ചളപ്പാത്രത്തില് വെച്ചിരിക്കുന്നതു കാരണം ഭക്ഷ്യവസ്തുവില്‍ പിച്ചളയുടെ സ്വാദ് വന്നു.