ଅର୍ଥ : वह रासायनिक क्रिया जिसमें कार्बनिक पदार्थों का अपघटन सूक्ष्म जीव या एंजाइमों के द्वारा होता है।
ଉଦାହରଣ :
किण्वन द्वारा ही दूध से दही बनता है।
ସମକକ୍ଷ : संधान
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
కార్బనిక పదార్ధాల యొక్క ఉద్ఘటన సూక్ష్మజీవులు లేదా ఎంజైముల ద్వారా జరిగే రసాయనిక క్రియ
కిణ్వనం ద్వారా పాలను పెరుగుగా మారుస్తారు.ଯେଉଁ ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜୀବ ବା ଏଞ୍ଜାଇମ ଦ୍ୱାରା କାର୍ବନିକ ପଦାର୍ଥର ଅପଘଟନ ଘଟେ
କିଣ୍ୱନ ଦ୍ୱାରା ହିଁ ଦୁଧରୁ ଦହି ହୁଏಒಂದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿ ಅಥವಾ ಎಜಾಯಿಮೋಗಳ ಮೂಲಕ ಆಗುವುದು
ಮೊರಸನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹಾಲನ್ನು ಮೊರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವರುसुक्ष्मजीवांच्या क्रियेमुळे किंवा एंझाइमांमुळे कार्बनी पदार्थाचे होणरे अपघटन.
किण्वनाने दूधाचे दही बनते.A process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances. Especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.
ferment, fermentation, fermenting, zymolysis, zymosisরাসায়নিক ক্রিয়া যাতে কার্বোনিক পদার্থের বিশ্লিষ্টন সুক্ষ জীব বা এনজাইম দ্বারা হয়
"কিণ্বন দ্বারা দুধ থেকে দই তৈরি হয়""ஒன்றில் கார்பானிக் பொருளை சிதைக்கும் நுண்ணிய உயிரி அல்லது என்சைன் மூலமாக நடைபெறும் ஒரு ரசாயண செயல்
புளித்தல் மூலமாக பாலிலிருந்து தயிர் உருவாகிறதுഎൻസൈമുകളുടെ പ്രകൃയയിലൂടെ വിഘടനം സംഭവിക്കുന്നത്
തൈര്, പാൽ ഇവ നേർത്തതാകുമ്പോൾ കാർബൺ ഉണ്ടാകുന്നു