अर्थ : कुछ अधिक समय तक किसी खाद्य वस्तु को पीतल के पात्र में रखने के कारण उत्पन्न विकार।
उदाहरण :
पितराई के कारण यह दही खाने योग्य नहीं है।
पर्यायवाची : पितराई
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
କିଛି ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥକୁ ପିତଳ ପାତ୍ରରେ ରଖିବାଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହେଉଥିବା ବିସ୍ୱାଦ
ପିତୁଳିଆ ଗନ୍ଧ ଯୋଗୁଁ ଏହି ଦହି ଖାଇ ହେଉ ନାହିଁA green patina that forms on copper or brass or bronze that has been exposed to the air or water for long periods of time.
verdigrisঅনেক সময় ধরে কোনও খাদ্য বস্তু পীতলের পাত্রে রাখার কারণে উতপন্ন বিকার
"পিতরাই-এর কারণে এই দইটা খাওয়া যাচ্ছে না।"