ଅର୍ଥ : പച്ച മാങ്ങ തൊലികളഞ്ഞ് ഉണക്കി തയ്യാറാക്കുന്ന പൊടി
ଉଦାହରଣ :
ഭക്ഷണം കൂടുതല് രുചികരമാക്കുന്നതിനായി അതില് ആംചൂര്ണ്ണം ചേര്ക്കുന്നു
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
कच्चे आम को छीलकर, सुखाकर तथा कूटकर बनाया चूर्ण।
खाने को और भी रुचिकर बनाने के लिए अमचूर का प्रयोग किया जाता है।
अमचुर,
अमचूर