ଅର୍ଥ : மாங்காயைத் தோலுரித்து, காயவைத்து மேலும் அரைத்து உருவாக்கும் பொடி
ଉଦାହରଣ :
சாப்பிடுபவரின் ருசிக்காக மாங்காய்வற்றல் பொடி பயன்படுத்தப்படுகிறது
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
कच्चे आम को छीलकर, सुखाकर तथा कूटकर बनाया चूर्ण।
खाने को और भी रुचिकर बनाने के लिए अमचूर का प्रयोग किया जाता है।
अमचुर,
अमचूर