ଅର୍ଥ : कणीक किंवा कोणतेही पीठ मळताना त्यास मऊपणा आणण्यासाठी त्यात घातलेले तूप वा तेल.
ଉଦାହରଣ :
मोहन घातल्याने शंकरपाळे कुरकुरीत होतात
ଅନ୍ୟ ଭାଷାରେ ଅନୁବାଦ :
गूँथे हुए आटे में डाला जाने वाला घी या तेल आदि जिससे बनने वाली वस्तु मुलायम और खसखसी हो।
माँ स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए आटे में मोयन मिला रही है।