অর্থ : କୌଣସି ବସ୍ତୁକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବାପାଇଁ ତାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା
উদাহরণ :
ଶୀତଳୀକରଣଦ୍ୱାରା ଆଇସକ୍ରିମ୍ ତିଆରି କରାଯାଏ
অন্য ভাষালৈ অনুবাদ :
The process of cooling or freezing (e.g., food) for preservative purposes.
infrigidation, refrigeration