एक साधन जिसमें खाद्य पदार्थों को कम तापमान पर अधिक दिनों तक सुरक्षित रखा जाता है।

ଏକ ସାଧନ ଯେଉଁଥିରେ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ କମ୍‌ ତାପମାତ୍ରାରେ ଅଧିକ ଦିନପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖାଯାଇଥାଏ